Óleo Aromatizado com Azeitonas
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Um toque mediterrâneo para suas saladas! Óleo aromático e saboroso, infundido com azeitonas pretas e verdes. Fácil de preparar e perfeito para realçar o sabor de seus pratos.
Ingredientes
- 150 g de Azeitonas pretas
- 150 g de Azeitonas verdes
- 1 litro de Óleo de soja
Modo de Preparo
- 1
Em um vidro de conserva limpo e esterilizado, adicione as azeitonas pretas e verdes.
- 2
Despeje o óleo de soja sobre as azeitonas, cobrindo-as completamente.
- 3
Feche bem o vidro e guarde-o em um local fresco e escuro por 20 dias.
- 4
Após 20 dias, o óleo estará aromatizado com o sabor das azeitonas. Coe o óleo, se desejar, para remover as azeitonas.
- 5
Utilize o óleo aromatizado para temperar saladas ou outros pratos a seu gosto.