Nuggets de Frango com Cenoura e Aveia: Receita Caseira
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Deliciosos nuggets de frango, feitos com ingredientes simples e saudáveis. Uma receita prática e saborosa para o dia a dia, perfeita para toda a família.
Ingredientes
- 300 gramas de Peito de frango desossado
- 1 unidade (média) de Cenoura
- 1/2 xícara (chá) de Aveia em flocos finos
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 2 colheres (sopa) de Salsinha fresca picada
- 5 colheres (sopa) de Creme vegetal
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Processe o peito de frango até obter uma pasta homogênea.
- 3
Em uma tigela grande, misture o frango processado, a cenoura ralada, a aveia, a cebola picada, a salsinha, o creme vegetal e o sal.
- 4
Amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos. Caso necessário, adicione mais aveia.
- 5
Sobre uma superfície lisa, forrada com filme plástico, abra a massa com um rolo, formando um retângulo de aproximadamente 22 x 24 cm.
- 6
Remova o filme plástico superior e, com cortadores de biscoito, corte a massa em formatos desejados.
- 7
Arrume os nuggets em uma assadeira untada com um fio de óleo, deixando um pequeno espaço entre eles.
- 8
Leve ao forno por 15 minutos, coberto com papel alumínio.
- 9
Retire o papel alumínio e asse por mais 5 minutos, ou até que estejam levemente dourados.