Ninhos de Talharim Gratinados
Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. Macarrão ao molho cremoso, com presunto e mussarela, gratinado no forno. Uma delícia que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 pacote (500g) de Talharim n° 2
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 lata (340g) de Molho de tomate (pomarola)
- 300g (ralado) de Presunto
- 300g (parte em cubos, parte ralada) de Mussarela
- 1 copo (200g) de Requeijão cremoso
- 2 latas (medida da lata de molho de tomate) de Água
- a gosto de Sal
- para untar de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em um liquidificador, bata a água, o creme de leite, o molho de tomate, o requeijão e o sal até obter um molho homogêneo.
- 3
Reserve.
- 4
Unte um pirex médio com óleo.
- 5
Despeje um pouco do molho no fundo do pirex, espalhando-o uniformemente.
- 6
Distribua parte do presunto ralado sobre o molho.
- 7
Disponha os ninhos de talharim (crus) sobre o presunto, deixando espaço entre eles.
- 8
Recheie cada ninho com cubos de presunto e mussarela.
- 9
Cubra os ninhos com o restante do molho.
- 10
Cubra o pirex com papel alumínio.
- 11
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até o macarrão estar cozido.
- 12
Retire o papel alumínio, cubra com a mussarela ralada e leve ao forno novamente por mais 10 minutos, ou até gratinar.
- 13
Retire do forno e sirva em seguida.