Nhoque de Batata com Leite em Pó
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Delicie-se com este nhoque de batata leve e saboroso, enriquecido com leite em pó. Uma opção perfeita para um jantar aconchegante, que combina simplicidade e sabor em cada garfada.
Ingredientes
- 7 unidades de Batatas médias cozidas e espremidas
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de Leite em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture as batatas ainda quentes com a farinha de trigo e o leite em pó até obter uma massa homogênea.
- 2
Modele a massa em pequenas bolinhas ou formatos de nhoque.
- 3
Em uma panela grande, ferva água com uma pitada de sal.
- 4
Quando a água estiver em ebulição, adicione os nhoques cuidadosamente.
- 5
Cozinhe os nhoques até que subam à superfície, o que deve levar cerca de 3 a 5 minutos.
- 6
Retire os nhoques com uma escumadeira e coloque-os em um refratário.
- 7
Sirva com o molho de sua preferência, como molho de carne moída ou outro de sua escolha.