Nhoque de Batata ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture as batatas espremidas, a margarina, o ovo, o sal e o fermento em pó.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Unte e enfarinhe um refratário médio.

5. 5

   Coloque metade da massa no refratário, espalhando uniformemente.

6. 6

   Cubra com as fatias de presunto e queijo.

7. 7

   Despeje metade do molho de tomate sobre o recheio.

8. 8

   Cubra com o restante da massa de batata.

9. 9

   Despeje o restante do molho de tomate por cima.

10. 10

    Polvilhe com queijo ralado a gosto.

11. 11

    Leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e borbulhando.