Nhoque ao Forno com Molho de Carne
Um prato prático e saboroso, perfeito para um jantar em família! Camadas de nhoque macio, presunto, muçarela derretida e um suculento molho de carne, gratinado no forno. Uma explosão de sabores que vai te conquistar!
Ingredientes
- 500g de Nhoque pronto
- 1 caixa (400g) de Molho de tomate
- 300g de Carne moída ou frango desfiado
- 200g de Muçarela
- 200g de Presunto
- 1 copo (200g) de Requeijão cremoso (ou Catupiry)
- 1/2 pacote (50g) de Queijo ralado
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 1/2 unidade (picada) de Cebola
- 2 dentes (picados) de Alho
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta do reino
- a gosto de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- 3
Adicione a carne moída ou o frango desfiado e cozinhe até dourar, temperando com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
- 4
Incorpore o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
Em um refratário médio, intercale camadas de nhoque, molho de carne, presunto, muçarela e requeijão.
- 6
Finalize com uma camada de muçarela e queijo ralado.
- 7
Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
- 8
Sirva quente.