Mussarela com Presunto ao Forno
Uma deliciosa combinação de queijos e presunto, coberta com um molho de tomate saboroso, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes
- 500 g de Queijo mussarela
- 200 g de Presunto fatiado
- a gosto de Queijo ralado
- 500 g de Molho de tomate
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, leve o molho de tomate ao fogo médio e cozinhe até ferver e reduzir, aproximadamente 10 minutos, até que fique mais espesso.
- 2
Em uma travessa, coloque uma camada fina de molho de tomate no fundo e espalhe uniformemente.
- 3
Adicione uma camada de queijo mussarela sobre o molho, seguida de um pouco mais de molho e uma pitada de queijo ralado.
- 4
Coloque a segunda camada com as fatias de presunto, repetindo o processo: mais uma camada de queijo mussarela, um pouco de molho e queijo ralado.
- 5
Continue alternando as camadas de mussarela e presunto, intercalando com molho e queijo ralado, até atingir a altura desejada.
- 6
Para a camada final, misture o presunto e a mussarela, cobrindo com o restante do molho de tomate e finalizando com uma generosa quantidade de queijo ralado por cima.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.