Muffins de Milho com Salsicha: Deliciosos e Fáceis
•
Uma receita simples e saborosa de muffins de milho com salsicha, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. A combinação do milho doce com a salsicha defumada cria um sabor irresistível. Ideal para toda a família!
Ingredientes
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1 xícara de Farinha de milho amarela
- 3 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 xícaras e 1/2 de Leite
- 2 unidades de Ovos
- 3 colheres (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de Sal
- 60 ml de Óleo de girassol
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 5 unidades de Salsicha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo e milho, o açúcar, o fermento e o sal.
- 3
Em outra tigela, misture os ovos, o óleo e o leite.
- 4
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
- 5
Escorra o milho e pique as salsichas em rodelas. Adicione-os à massa e misture.
- 6
Unte forminhas de muffin ou utilize forminhas de papel. Preencha cada forminha com 2/3 da massa.
- 7
Asse por 15 a 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.