Muffins de Laranja Cítrica

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma de muffin com forminhas de papel.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o sal e as raspas de laranja.

3. 3

   Em outra tigela, combine o suco de laranja, o leite, a manteiga derretida, os ovos e o extrato de baunilha.

4. 4

   Despeje os ingredientes molhados nos secos e misture até ficar apenas combinado.

5. 5

   Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.

6. 6

   Asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. 7

   Deixe os muffins esfriar na forma por alguns minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.