Muffins de Laranja Cítrica
•
Muffins de Laranja Cítrica: um equilíbrio perfeito de sabor cítrico e nutrientes essenciais. Desfrute de um café da manhã ou lanche nutritivamente rico, com benefícios incríveis para a sua saúde.
Ingredientes
- 240 g de Farinha de trigo
- 200 g de Açúcar granulado
- 10 g de Fermento em pó
- 2 g de Sal
- 30 g de Raspas de laranja
- 120 ml de Suco de laranja
- 120 ml de Leite
- 60 ml de Manteiga sem sal, derretida
- 2 grandes de Ovos
- 5 ml de Extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o sal e as raspas de laranja.
- 3
Em outra tigela, combine o suco de laranja, o leite, a manteiga derretida, os ovos e o extrato de baunilha.
- 4
Despeje os ingredientes molhados nos secos e misture até ficar apenas combinado.
- 5
Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
- 6
Asse por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Deixe os muffins esfriar na forma por alguns minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.