Muffins de Cheddar Salgados
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Muffins de Cheddar Salgados: receita econômica e saborosa que rende bem! Perfeitos para um lanche rápido e prático, com sobras garantidas para o dia seguinte.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de Farinha de trigo
- 3/4 xícara de Açúcar cristal
- 2 colheres de chá de Fermento em pó
- 1/4 colher de chá de Sal
- 1/2 xícara de Leite
- 1/3 xícara de Óleo vegetal
- 1 grande de Ovo
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1 xícara de Gotas de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- 3
Em outra tigela, combine o leite, o óleo vegetal, o ovo e o extrato de baunilha.
- 4
Despeje os ingredientes molhados sobre os ingredientes secos e misture até ficar apenas combinado.
- 5
Incorpore as gotas de chocolate.
- 6
Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin.
- 7
Asse por 15-18 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar na forma por 5 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.