Muffin Vegetariano de Ovo com Cebola
Deliciosos e nutritivos, os muffins vegetarianos de ovo e cebola são perfeitos para um lanche saudável ou uma refeição leve. Com um toque de queijo e temperos frescos, são uma opção saborosa que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos.
- 2
Adicione a cebola picada, os ovos cozidos, o cheiro verde (se desejar), o queijo ralado e o leite. Misture bem todos os ingredientes.
- 3
Tempere com sal e acrescente o orégano, misturando novamente.
- 4
Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente à massa.
- 5
Com o auxílio de uma colher, distribua a massa em pequenas formas de silicone.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o palito saia limpo quando inserido no centro.