Muffin Tradicional
Delicie-se com esses muffins tradicionais, macios e levemente adocicados, perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. Uma receita simples que vai encantar a todos!
Ingredientes
- 250 g de Farinha de trigo
- 3 colheres de chá de Fermento em pó
- 1/2 colher de chá de Sal
- 150 g de Açúcar
- 1 unidade de Ovo
- 1 xícara (240 ml) de Leite semidesnatado
- 3 colheres de sopa de Óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar. Faça um buraco no centro da mistura.
- 2
Em outra tigela, bata o ovo com um garfo e adicione o leite e o óleo. Misture bem por alguns minutos.
- 3
Despeje a mistura líquida no buraco da mistura de farinha de trigo.
- 4
Misture delicadamente com um garfo até que a massa fique umedecida, mas não bata. A massa deve ficar espessa e irregular.
- 5
Despeje a massa em uma forma de muffin, previamente untada ou forrada com forminhas de papel.
- 6
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que os muffins estejam dourados.