Moyashi ao Molho Barbecue

Moyashi ao Molho Barbecue

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O toque defumado do molho barbecue contrasta deliciosamente com a leveza dos brotos de feijão. Uma explosão de sabores em poucos minutos!

Serve 2 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela pequena, misture bem o molho de soja, a água e o molho barbecue. Reserve.

  2. 2

    Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.

  3. 3

    Adicione o broto de feijão e a cebolinha à frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o moyashi murchar levemente (cerca de 3 minutos).

  4. 4

    Despeje o molho reservado sobre o moyashi e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que os brotos estejam macios e o molho tenha engrossado um pouco.

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