Mousse Trufada de Maracujá
Delicie-se com esta mousse trufada de maracujá, uma combinação perfeita de cremosidade e sabor intenso. Ideal para sobremesas especiais ou para adoçar o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2
Transfira a mistura para um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
- 3
Em uma panela ou no micro-ondas, aqueça o creme de leite até começar a soltar vapor, mas sem deixar ferver.
- 4
Desligue o fogo e acrescente o chocolate picado ao creme de leite quente. Misture bem até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja lisa.
- 5
Deixe a mistura de chocolate esfriar um pouco e, em seguida, despeje sobre a mousse de maracujá já gelada.
- 6
Decore com raspas de chocolate a gosto e leve à geladeira novamente por mais 30 minutos antes de servir.