Mousse rápida de maracujá com calda
Delicie-se com esta mousse leve e cremosa de maracujá, perfeita para qualquer ocasião. A calda de maracujá traz um toque especial que transforma a sobremesa em um verdadeiro espetáculo.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina incolor na água quente e reserve.
- 2
No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos.
- 4
Transfira a mousse para taças ou uma travessa e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
- 5
Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela, misture a polpa de maracujá e o açúcar, e leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe ferver por 5 minutos e reserve.
- 6
Sirva a mousse gelada com a calda de maracujá por cima.