Mousse Proteico de Frutas Vermelhas com Whey

Modo de Preparo

1. 1

   Prepare a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Em um liquidificador, adicione as frutas vermelhas, a gelatina preparada, o gelo, o whey protein e o adoçante.

3. 3

   Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.

4. 4

   Transfira a mistura para uma vasilha e leve ao congelador por aproximadamente 2 horas, ou até atingir a consistência desejada.

5. 5

   Retire do congelador, deixe amolecer por alguns minutos antes de servir e aproveite!