Delicie-se com esta mousse extra cremosa de doce de leite, uma sobremesa irresistível, leve e sem ovos, perfeita para qualquer ocasião. O sabor do chocolate meio amargo complementa a doçura do leite condensado, criando uma experiência única.
Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra-a com água.
Cozinhe por 30 minutos após a panela pegar pressão.
Espere esfriar completamente antes de abrir a lata.
Em uma tigela, misture o leite condensado cozido com o creme de leite até ficar homogêneo.
Adicione o chantilly previamente preparado conforme as instruções da embalagem e misture delicadamente.
Rale o chocolate meio amargo e incorpore-o à mousse.
Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.