Mousse de paçoca
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Mousse de paçoca: combinação surpreendente de chocolate e paçoca, uma experiência incrível de sabor marcante que vale muito a pena. Perfeita para momentos especiais.
Ingredientes
- 200 gramas de paçoca
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote (12 gramas) de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 100 gramas de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina em pó na água e aqueça em banho-maria até dissolver.
- 2
Em um liquidificador, adicione a paçoca, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate derretido. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente para incorporar.
- 4
Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- 5
Antes de servir, decore com paçocas esfareladas ou raspas de chocolate, se desejar.