Mousse de paçoca vegana: cremosidade irresistível com ingredientes naturais, uma explosão de sabor que celebra a tradição brasileira de forma sustentável e deliciosa. Uma sobremesa consciente, perfeita para momentos especiais.
Hidrate a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
Em um liquidificador, coloque a paçoca, o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente para incorporar.
Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Sirva gelado e decore com paçoca triturada por cima, se desejar.