Mousse de Morangos Cremoso
Um mousse leve e refrescante, perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial. A combinação de morangos frescos com o creme de leite e leite condensado resulta em uma textura cremosa e sabor inigualável. Fácil e rápido de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina sem sabor em 1/2 xícara (chá) de água fria e deixe descansar por 5 minutos, até amolecer.
- 2
Após o tempo de descanso, leve a gelatina ao microondas por 30 segundos em potência média, ou até dissolver completamente. Mexa bem para garantir que não haja grumos.
- 3
No liquidificador, bata os morangos até obter um purê homogêneo.
- 4
Adicione o purê de morango, o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador. Bata por mais 2 minutos até obter uma mistura cremosa e uniforme.
- 5
Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata por mais 30 segundos, até incorporar completamente.
- 6
Despeje a mousse em uma fôrma ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
- 7
Antes de servir, decore com morangos frescos inteiros ou fatiados.
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