Mousse de Morango Cremoso
Um mousse leve e saboroso, perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial. O sabor intenso de morango combinado com a cremosidade do creme de leite e iogurte resulta em uma experiência inesquecível.
Ingredientes
- 2 envelopes (12g cada) de Gelatina em pó sabor morango
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 copo (200g) de Iogurte natural sabor morango
- 250g de Morangos frescos
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de morango conforme as instruções da embalagem, utilizando água fria.
- 2
Após as gelatinas estarem prontas, leve-as à geladeira por 10 minutos para que comecem a firmar.
- 3
Em um liquidificador, bata as gelatinas (já levemente firmes), o leite condensado, o creme de leite e o iogurte até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Lave, seque e pique os morangos em pedaços pequenos.
- 5
Despeje a mistura do liquidificador em uma travessa ou taças individuais.
- 6
Incorpore delicadamente os morangos picados ao mousse.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
- 8
Sirva gelado e bom apetite!