Mousse de Melancia Light

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água quente, seguindo as instruções da embalagem.

2. 2

   No liquidificador, adicione o suco de melancia, o leite condensado desnatado, o creme de leite light e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Despeje a mistura em uma forma ou em porções individuais, conforme preferência.

4. 4

   Leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 2 horas ou até que a mousse esteja firme.

5. 5

   Para servir, decore com folhas de hortelã, se desejar.