
Mousse de maracujá sem açúcar: sabor intenso da fruta, cremosidade irresistível, receita tradicional que refresca sua tarde. Um toque de sabor autêntico, sem culpa!
Dissolva a gelatina em água quente seguindo as instruções da embalagem e reserve.
Em um liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o iogurte, a essência de baunilha e o adoçante. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente por alguns segundos.
Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Sirva gelado, decorando com sementes de maracujá ou raspas de limão, se desejar.