Mousse de Maracujá Especial

Modo de Preparo

1. 1

   Comece hidratando a gelatina em pó na água quente, mexendo bem até dissolver completamente.

2. 2

   No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Com o liquidificador ainda ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos.

4. 4

   Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.

5. 5

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

6. 6

   Decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate antes de servir e aproveite!