Mousse de maracujá com cobertura de chocolate
Uma deliciosa mousse de maracujá, leve e refrescante, coberta com um irresistível chocolate que combina perfeitamente. Uma sobremesa que vai conquistar todos os paladares!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a polpa de maracujá com o açúcar até que o açúcar esteja dissolvido.
- 2
Em outra tigela, hidrate a gelatina na água e depois leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.
- 3
Adicione a gelatina derretida à mistura de maracujá e incorpore o creme de leite, mexendo suavemente.
- 4
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 5
Enquanto isso, em uma panela, derreta o chocolate com a manteiga em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.
- 6
Retire as taças da geladeira e cubra cada uma com uma colherada do chocolate derretido.
- 7
Decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate, se desejar, e sirva gelado.