Mousse de Maracujá com Brigadeiro
Delicie-se com a leveza da mousse de maracujá combinada com a cremosidade do brigadeiro. Uma sobremesa irresistível que encanta a todos com seu sabor tropical e doce.
Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 4 colheres de sopa de Achocolatado em pó
- 1/2 xícara de Leite
- 1 lata de Creme de leite sem soro
- 1 lata (usar a lata de creme de leite como medida) de Suco de maracujá concentrado
- 1 unidade de Maracujá para enfeitar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture uma lata de leite condensado, a manteiga, o achocolatado em pó e o leite.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela, o que levará cerca de 10 minutos.
- 3
Se preferir um brigadeiro mais mole, adicione um pouco mais de leite.
- 4
Em um liquidificador, coloque a outra lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 5
Em uma travessa, coloque o brigadeiro no fundo e deixe amornar.
- 6
Despeje a mousse de maracujá sobre o brigadeiro na travessa.
- 7
Para enfeitar, coloque a polpa do maracujá por cima. Se a polpa estiver muito azeda, adicione um pouco de açúcar a gosto antes de decorar.
- 8
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas antes de servir.