Delicie-se com esta mousse de maracujá leve e refrescante, combinada com crocantes biscoitos de chocolate. Uma sobremesa fácil e saborosa que irá surpreender a todos!
Caso utilize maracujás frescos, bata-os no liquidificador e coe o suco. Se optar por polpas congeladas, pule esta etapa.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mousse para um refratário de vidro.
Quebre os biscoitos tipo maizena em pedaços pequenos (sem triturar completamente) e misture delicadamente à mousse utilizando uma colher.
Pique o chocolate ao leite em pedaços ou faça raspas e distribua por cima da mousse.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Sirva bem gelado.