Mousse de Maracujá
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Delicie-se com esta leve e refrescante mousse de maracujá, perfeita para qualquer ocasião. A combinação do doce do leite condensado com a acidez do maracujá traz uma explosão de sabores que vai agradar a todos.
Ingredientes
- 1 caixa de Gelatina em pó sabor maracujá
- 1 unidade média de Polpa de maracujá
- 1 caixa de Leite condensado
- 1 caixa de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o pó da gelatina em 250 ml de água quente, mexendo bem até ficar completamente dissolvido. Reserve.
- 2
Extraia o suco do maracujá, utilizando a polpa, sem adicionar água. Reserve.
- 3
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o suco de maracujá. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- 5
Para decorar, se desejar, reserve algumas sementes do maracujá, misture com 2 colheres de sopa da gelatina e coloque sobre a mousse antes de servir.