Mousse de manga com iogurte natural
Delicie-se com a leveza e o sabor tropical da mousse de manga com iogurte natural. Uma sobremesa refrescante e saudável, perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 2 unidades de manga madura
- 400 gramas de iogurte natural
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pacote (12 gramas) de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara de água
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina em pó na água morna e reserve.
- 2
Em um liquidificador, coloque a manga descascada e picada, o iogurte natural, o açúcar e o suco de limão. Bata até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a gelatina hidratada ao creme e misture bem.
- 4
Despeje a mistura em taças ou em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 5
Sirva gelado e, se desejar, decore com pedaços de manga ou folhas de hortelã.