Esta mousse de limão é uma sobremesa leve e cremosa, perfeita para refrescar os dias quentes. Com um toque ácido e doce na medida certa, ela encanta a todos e é muito fácil de preparar.
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o suco de limão aos poucos, até que a mousse comece a engrossar.
Transfira a mousse para um recipiente grande ou divida em taças individuais.
Se desejar, quebre os biscoitos wafer e distribua no fundo dos recipientes antes de adicionar a mousse.