Mousse de limão
Mousse de limão: combinação surpreendente de acidez e cremosidade, uma experiência incrível para o paladar. Sabor marcante que vale muito a pena experimentar.
Ingredientes
- 3 unidades de Limão tahiti
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Creme de leite
- 1 pacote (12g) de Gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de Água
- 2 colheres de sopa de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina em pó com 5 colheres de sopa de água e deixe descansar por 5 minutos.
- 2
Em um liquidificador, adicione o suco dos limões, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem até ficar homogêneo.
- 3
Leve a gelatina ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente e acrescente ao liquidificador. Bata novamente para misturar.
- 4
Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
- 5
Sirva gelado e, se desejar, decore com raspas de limão ou hortelã.