Essa mousse de limão é uma explosão de frescor e cremosidade, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Com um sabor leve e cítrico, ela derrete na boca e é irresistível!
Hidrate a gelatina em pó com 5 colheres de sopa de água e reserve.
Em um liquidificador, adicione o suco dos limões, o açúcar, o creme de leite e o leite condensado. Bata até obter uma mistura homogênea.
Leve a gelatina ao micro-ondas por 10 segundos para dissolver e misture na mistura do liquidificador.
Bata novamente por alguns segundos para incorporar a gelatina.
Despeje a mousse em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Sirva gelada e, se desejar, decore com raspas de limão.