Mousse de Chocolate Cremosa
Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa, que combina o sabor intenso do chocolate meio amargo com a suavidade do creme de leite. Uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate meio amargo e o chocolate Talento de avelã em banho-maria, mexendo até que fiquem completamente derretidos e homogêneos.
- 2
Em uma tigela, bata as claras em neve até que fiquem firmes.
- 3
Adicione o açúcar refinado às claras em neve e continue batendo até obter picos firmes.
- 4
Misture delicadamente o chocolate derretido nas claras em neve, incorporando também o creme de leite até que a mistura esteja homogênea.
- 5
Coloque a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 6
Antes de servir, decore com raspas de chocolate e cerejas, se desejar.
