Mousse de Chocolate com Nozes
Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa e aerada, enriquecida com nozes crocantes. Uma sobremesa irresistível que traz a combinação perfeita de sabor e textura, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o achocolatado ou chocolate em pó e as gemas dos ovos.
- 2
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até a mistura engrossar, o que levará cerca de 10 minutos.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4
Enquanto isso, bata as claras em neve na batedeira até ficarem bem firmes.
- 5
Adicione o creme de leite às claras em neve, mantendo a batedeira ligada.
- 6
Incorpore à mistura resfriada a essência de baunilha, as nozes picadas e o chocolate ao leite picado, mexendo delicadamente até que esteja tudo bem misturado.
- 7
Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
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