Mousse de Chocolate Branco Cremosa
Delicie-se com esta mousse de chocolate branco cremosa, uma sobremesa leve e sofisticada que derrete na boca. Ideal para qualquer ocasião, é fácil de preparar e promete encantar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta o chocolate branco em fogo baixo, juntamente com o creme de leite, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma tigela separada, bata as claras em neve até que fiquem firmes. Gradualmente, adicione o açúcar e continue batendo até obter picos firmes.
- 3
Incorpore delicadamente a mistura de chocolate derretido com as claras em neve, utilizando uma espátula para não perder a aeração.
- 4
Transfira a mousse para taças ou um recipiente adequado e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
- 5
Antes de servir, decore com raspas de chocolate ou bis, se desejar.