Mousse de Cereja com Chocolate
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Deliciosa mousse cremosa com sabor intenso de cereja e chocolate, perfeita para um final de tarde ou sobremesa especial. Fácil de preparar e com ingredientes simples, esta receita agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 1 pacote de Gelatina sabor cereja
- 150 gramas de Chocolate branco
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 1 xícara (chá) de Água quente
- 1 xícara (chá) de Cerejas frescas picadas
- a gosto, para decorar de Chocolate ao leite ralado
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina na água quente, conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em uma tigela refratária, coloque o chocolate branco e o creme de leite. Leve ao micro-ondas em potência média, em intervalos de 15 segundos, mexendo a cada intervalo, até derreter completamente. Cuidado para não queimar.
- 3
Misture o creme de chocolate derretido com a gelatina dissolvida, mexendo delicadamente até obter um creme homogêneo.
- 4
Incorpore as cerejas picadas ao creme.
- 5
Unte forminhas individuais com óleo ou utilize forminhas de silicone.
- 6
Distribua a mistura nas forminhas e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
- 7
Desenforme as mousses e decore com chocolate ao leite ralado antes de servir.