Mousse de banana
Mousse de banana: combinação surpreendente de texturas cremosas e sabor marcante que vai te surpreender. Uma experiência incrível, perfeita para um toque gourmet no seu dia a dia.
Ingredientes
- 3 unidades de bananas maduras
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina em pó na água por 5 minutos e depois dissolva em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2
Em um liquidificador, coloque as bananas, o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.
- 4
Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- 5
Sirva gelada, decorada com fatias de banana ou raspas de limão, se desejar.