Mousse de Abacaxi com Coco
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Delicie-se com esta leve e refrescante mousse de abacaxi com coco, perfeita para dias quentes e para impressionar seus convidados com seu sabor tropical.
Ingredientes
- 1 lata de Creme de leite
- 1 lata de Leite condensado
- 1 pacote de Suco em pó de abacaxi
- 1 pacote de Gelatina em pó sabor abacaxi
- 50 g de Coco ralado
- 1 copo americano de Leite
- 250 ml de Água morna
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado, o leite e o suco em pó de abacaxi. Reserve.
- 2
Em uma tigela, misture a gelatina em pó com a água morna até que esteja completamente dissolvida.
- 3
Adicione a gelatina dissolvida ainda morna ao liquidificador e bata por 1 minuto, até que a mistura fique homogênea.
- 4
Distribua a mousse em potes individuais e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até firmar.