Mousse Cremoso de Graviola

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Em um liquidificador, bata a polpa de graviola até ficar homogênea e sem caroços. Coe a polpa em uma peneira para garantir uma textura ainda mais fina.

3. 3

   Adicione ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida.

4. 4

   Bata todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.

5. 5

   Despeje o mousse em um refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.

6. 6

   Sirva gelado e delicie-se!