Mousse Cremoso de Cajá
•
Um mousse leve e refrescante, com o sabor intenso do cajá. Perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial. A textura cremosa derrete na boca, uma experiência inesquecível!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 2 caixinhas (200g cada) de Creme de leite
- 1 xícara (chá) de Polpa de cajá
- 1/2 envelope (7g) de Gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a polpa de cajá e a gelatina hidratada.
- 3
Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Despeje o mousse em um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que esteja firme.
- 5
Sirva gelado e delicie-se!