Mosaico de Gelatinas Coloridas
Um delicioso mosaico de gelatinas coloridas, com camadas cremosas de leite condensado e creme de leite. Uma sobremesa refrescante e perfeita para festas e ocasiões especiais. Fácil de fazer e com um resultado incrível!
Ingredientes
- 2 pacotes (12g cada) de Gelatina incolor sem sabor
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 2 caixinhas (200g cada) de Creme de leite
- 1 pacote de Gelatina sabor framboesa
- 1 pacote de Gelatina sabor maracujá
- 1 pacote de Gelatina sabor uva
- Para untar de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de framboesa, maracujá e uva usando apenas metade da água indicada na embalagem. Isso fará com que elas fiquem mais firmes.
- 2
Unte com óleo, usando um papel toalha, as formas onde as gelatinas serão preparadas.
- 3
Despeje as gelatinas coloridas nas formas untadas e leve à geladeira até que estejam firmes (aproximadamente 2 horas).
- 4
Após firmes, corte as gelatinas em cubos. As cores mais intensas podem ser cortadas em pedaços menores.
- 5
Unte um prato com óleo, usando um papel toalha, e desenforme as gelatinas coloridas ali, para que não grudem.
- 6
Prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- 7
Assim que pronta, bata a gelatina incolor no liquidificador com o leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Reserve.
- 8
Unte uma forma maior onde será montado o mosaico.
- 9
Coloque uma camada de cubos de gelatina colorida no fundo e nas laterais da forma.
- 10
Despeje metade da mistura branca de gelatina incolor, leite condensado e creme de leite sobre a camada de gelatina colorida.
- 11
Adicione mais uma camada de cubos de gelatina colorida sobre a massa branca.
- 12
Despeje o restante da massa branca sobre a segunda camada de gelatina colorida.
- 13
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
- 14
Desenforme o mosaico de gelatinas e sirva.