Morangos com Pimenta Dedo-de-Moça
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Uma deliciosa combinação de morangos suculentos e o toque picante da pimenta dedo-de-moça. Doce e apimentado na medida certa, ideal para acompanhar carnes assadas ou simplesmente como sobremesa refrescante. Uma explosão de sabores!
Ingredientes
- 200g de Morangos
- 4 unidades de Pimentas dedo-de-moça
- a gosto de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os morangos e corte-os em gomos.
- 2
Lave as pimentas dedo-de-moça, retire as sementes e as corte em rodelas finas (ajuste a quantidade de acordo com sua tolerância à pimenta).
- 3
Em uma tigela, misture os morangos, as pimentas e o açúcar. A quantidade de açúcar vai depender da doçura dos morangos e da ardência das pimentas; adicione aos poucos até atingir o sabor desejado.
- 4
Misture delicadamente e deixe descansar por 10 minutos, para que os morangos soltem um pouco de suco e o açúcar se dissolva.
- 5
Sirva a seguir. Ideal para acompanhar carnes assadas e arroz branco.