Morangos com Creme de Leite e Licor de Laranja
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Um deleite refrescante e sofisticado! Morangos macerados em açúcar, combinados com um cremoso creme de leite, licor de laranja e sorvete de baunilha. Perfeito para um final de tarde especial.
Ingredientes
- 750 gramas de Morangos
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 2 xícaras (chá) de Creme de Leite
- 2 xícaras (chá) de Sorvete de Baunilha
- 3 colheres (sopa) de Licor de Laranja
Modo de Preparo
- 1
Lave e limpe bem os morangos, removendo as folhas. Corte-os em quatro partes.
- 2
Em uma tigela, misture os morangos cortados com o açúcar. Deixe descansar em local fresco, fora da geladeira, por 3 horas para macerar.
- 3
Em uma tigela, misture o creme de leite, o licor de laranja e o sorvete de baunilha amolecido (deixe o sorvete fora do congelador por alguns minutos antes de misturar). Bata com um fouet até obter um creme consistente.
- 4
Distribua o creme em 6 taças individuais.
- 5
Leve as taças ao congelador por 1 hora para firmar.
- 6
Antes de servir, decore as taças com os morangos macerados, distribuindo-os sobre a superfície do creme.
- 7
Sirva gelado.