
Um molho yakisoba simples e saboroso, perfeito para acompanhar seus macarrões favoritos. Preparado em minutos, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Ideal para um jantar rápido e delicioso!
Em um copo alto, misture o shoyu, o amido de milho e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione a água aos poucos, mexendo sempre até dissolver completamente o amido.
Em uma panela pequena, em fogo baixo, despeje a mistura e mexa sem parar com uma colher de pau ou fouet.
Cozinhe, mexendo constantemente, até o molho engrossar e adquirir uma consistência de licor, tomando cuidado para não queimar.
Retire do fogo e sirva imediatamente sobre o yakisoba.