Molho Verde para Acompanhamento
•
Gente, vida corrida? Molho verde super prático e gostoso, pronto em minutos com ingredientes que você provavelmente já tem! Ideal para alegrar qualquer refeição da família.
Ingredientes
- 1/2 xícara de salsa fresca picada
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 1/4 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador ou processador, adicione a salsa, o coentro, a cebola e o alho.
- 2
Bata até que todos os ingredientes estejam bem picados.
- 3
Adicione o suco de limão e o azeite de oliva, e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e misture com uma colher.
- 5
Transfira o molho para um recipiente e sirva com seus pratos favoritos.