Molho Tártaro Tradicional
•
O Molho Tártaro é um acompanhamento cremoso e saboroso, ideal para realçar o sabor de pratos como peixes e frituras. Com uma mistura de ingredientes frescos e um toque de limão, ele é perfeito para dar um charme especial às suas refeições.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Comece ralando a cenoura no ralo fino. Se preferir um ralo mais grosso, dê uma leve ferventada na cenoura antes de ralar.
- 2
Em seguida, pique as azeitonas, a cebola e o cheiro-verde.
- 3
Em uma tigela, misture todos os ingredientes: a cenoura ralada, as azeitonas, a cebola, o cheiro-verde, a maionese, o catchup, a mostarda e o suco de limão.
- 4
Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- 5
Finalize adicionando o molho de pimenta a gosto, ajustando conforme sua preferência.