Molho Madeira para Carnes
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O Molho Madeira é uma preparação rica e saborosa, perfeita para acompanhar carnes. Com um toque de vinho tinto e a textura dos champignons, transforma qualquer prato em uma experiência gourmet.
Ingredientes
- 100 ml de Água filtrada
- 100 ml de Molho de soja
- 100 ml de Vinho tinto
- 100 g de Champignon
- 3 colheres de sopa de Amido de milho
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione a água filtrada, o molho de soja, o vinho tinto e o amido de milho.
- 2
Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo continuamente até começar a ferver.
- 3
Continue cozinhando e mexendo por aproximadamente 5 minutos, até o molho engrossar.
- 4
Se desejar, acrescente os champignons e misture bem antes de servir.