Molho Madeira para Carnes
O Molho Madeira é uma opção deliciosa e sofisticada para acompanhar suas carnes. Com um sabor marcante, ele traz a combinação perfeita de ingredientes que valorizam o prato e encantam o paladar.
Ingredientes
- 100 ml de Água filtrada
- 100 ml de Molho de soja
- 100 ml de Vinho tinto
- 100 g de Champignon
- 3 colheres de sopa de Amido de milho
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione a água filtrada, o molho de soja, o vinho tinto e o amido de milho.
- 2
Misture bem os ingredientes até que o amido de milho esteja completamente dissolvido.
- 3
Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até começar a ferver e o molho engrossar, o que levará aproximadamente 5 minutos.
- 4
Se desejar, adicione o champignon fatiado ao molho e misture bem antes de servir.