Este molho cremoso e saboroso é perfeito para dar um toque especial aos seus hambúrgueres. Com uma combinação de temperos e um leve toque de mostarda, ele vai conquistar o paladar de todos.
Descasque a cebola e os dentes de alho e coloque-os em um liquidificador.
Bata até que estejam bem picadinhos.
Adicione a salsinha picada, o sal, a páprica doce e 5 colheres de sopa de mostarda.
Misture novamente e, em seguida, adicione meio copo de óleo de soja aos poucos enquanto bate.
Continue batendo até que o molho fique cremoso e homogêneo.
Retire do liquidificador e experimente o sal, ajustando conforme necessário.
Se o molho estiver muito salgado, adicione mais maionese para equilibrar o sabor.