Molho de Tomate para Churrasco
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Um molho simples e saboroso, ideal para acompanhar carnes grelhadas. A combinação perfeita de tomate, cebola e vinagre, com um toque de ervas frescas. Delicioso também com pão! Experimente!
Ingredientes
- 2 unidades grandes de Tomates maduros
- 1 unidade de Cebola grande
- 1 xícara (200ml) ou ½ xícara (100ml) de suco de limão de Vinagre branco
- ½ xícara (100ml) de Óleo
- 2 colheres de sopa de Extrato de tomate
- a gosto de Sal
- a gosto de Cebolinha fresca
- a gosto de Salsinha fresca
Modo de Preparo
- 1
Lave e pique os tomates e a cebola.
- 2
Em um liquidificador, adicione os tomates picados, a cebola picada, o vinagre (ou suco de limão), o óleo, o extrato de tomate, o sal, a cebolinha e a salsinha.
- 3
Bata tudo até obter um molho homogêneo.
- 4
Sirva em seguida, com carnes grelhadas ou acompanhado de pão.